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TUhjnbcbe - 2024/8/14 20:11:00
<.1.2十二月初八

腊八节

祈求丰收寓意吉祥

喝粥

室外北风劲吹,屋内暖意融融,一碗腊八粥,好个腊八。今天开始,年味一天浓过一天。无论身在何方,人们在今天总想喝上一碗腊八粥。早在宋代,腊八喝粥已成风俗。皇帝向众大臣赐粥,百姓熬粥馈赠亲友,一碗热粥传承千年历史。

腊八粥的讲究真不少,红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁…精致的做法要用二十多种食材,洗米、泡果、剥皮、去核、精拣…腊月初七开始忙活,腊八一早大功告成,满口香甜凝结着勤劳。为什么先民如此重视腊八粥?

有人说是因为“赤豆打鬼”,每逢腊八,恶鬼们总会出来作祟,赤豆熬粥可以祛疫迎祥;有人说是为了纪念岳飞,忍饥挨饿的岳家军,正是在朱仙镇喝下百姓们的“千家粥”,得以在这天大胜而归;还有人说是为了弘扬美德,西晋时有个青年好吃懒做,时值年末忍饥挨饿,只得将家中五谷熬粥喝下,自此洗心革面勤俭持家腊八,传递着健康祝福……

过了腊八就是年

洒扫庭院、布置装饰

采购年货、准备食物

腊八开启了“春节时间”

家家户户都要为过年做好准备

腊八启发着文人们的才思,这年或许是天气和暖,或许是心怀祈愿,杜甫写下了:

腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。

侵凌雪色还萱草,漏泄春光有柳条。

纵酒欲谋良夜醉,还家初散紫宸朝。

口脂面药随恩泽,翠管银罂下九霄。

更多的诗人在这一天思乡恨归,比如宋代的张耒,看着天边的大雁陷入故乡的回忆:

东州逢腊雪,却忆竟陵梅。

客路人方远,天涯雁欲回。

遥怜檐外白,还点砌边苔。

久是无人过,谁知照酒杯。

好在今天,一段语音、一张车票,便可以疗愈乡愁,距离不再是亲情的阻隔,腊八节正昭示着团圆的开始。

今天的腊八粥,香气氤氲着家的温暖,甜蜜里少不了儿时的回忆,记得给父母打个电话,“过了腊八就是年”,他们正盼着你早点回家!

内容来源:上海徐汇

原标题:《节日

今日腊八》

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