白癜风治疗专业的医院 http://www.bdfyy999.com/m·小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三。大雪纷飞腊月到,一年节俭到今朝;积得粮食烧锅粥,暖暖和和渡寒宵。朗朗上口的儿歌,拉开了腊八的序幕。腊八的到来也标志着新年马上就要来了。究竟腊八节从何而来,这天为什么要喝腊八粥呢?我们可以在下面的文章中找到答案。━━━━━腊日(杜甫)腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。侵凌雪色还萱草,漏泄春光有柳条。纵酒欲谋良夜醉,还家初散紫宸朝。口脂面药随恩泽,翠管银罂下九霄。∨腊八起源第一:“赤豆打鬼”的风俗传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子死后变成恶鬼,专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信迷信,认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤(红)豆,故有“赤豆打鬼”的说法。所以,在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。第二:源于人们对忠臣岳飞的怀念当年岳飞带兵进入朱仙镇,当时正是严寒的冬季,岳家军饥寒交迫,体力不支,百姓相继送来五谷杂粮来给将士们吃,岳家军把百姓送的杂粮煮了吃了,大败金军,取得了胜利。这天刚好是十二月初八。岳飞风波亭冤死后,人们为了纪念岳飞,就在这天把五谷杂粮煮了吃了,表达对岳飞的怀念。第三:朱元璋的故事话说当年朱元璋在牢中受难,饥寒交迫的朱元璋在地里扒出来了稻、黍、麦、黄豆等食物,朱元璋在锅里把这些东西给炖了吃了,这些东西救了朱元璋的命。后来朱元璋成了明朝的皇帝,为了纪念他在牢中的日子,他把那天定为腊八节,习俗就是吃五谷杂粮煮成的粥,美名曰:腊八粥!腊八就这样后经历代演变,逐渐成为家喻户晓的民间节日!祭祀我国古人有在农历腊月初八祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,称为“腊祭”,我国古人有在农历腊月初八祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,称为“腊祭”,古籍中说:“十二月八日为腊日。村人并击细鼓,戴胡头,及作金刚力土以逐疫。”是原始先民庆贺农业丰收的报酬之礼,是农耕文化的重要节庆。腊八节祭祀在古代称为“蜡祭”,主要是祭祀祖先,以求家庭安康。腊八粥提起腊八节,首先想到的美食肯定是腊八粥了,腊八粥是腊八节必有的美食。粥里有各种豆,就像“农业展览会”一样,每到这一天,空气中弥漫着粥香,手捧着一碗碗热气腾腾的腊八粥喝着,即使被它烫得呲牙咧嘴,依旧欲罢不能……这时候身边充满了温情,每个人的脸上都洋溢着幸福的笑。腊八粥有滋补身体的功效。在寒冷的冬季,喝一口自家做的腊八粥,有没有觉得恍惚中“年”又近了?这世上,总有些爱如难忘的食物的味道会追随你一生一世,无论你在天涯还是海角。它就像是这一碗香甜软糯的腊八粥,暖你一生。腊八蒜腊八节怎么能少的了腊八蒜呢,每家每户在这天都泡点腊八蒜。只为守住一点所谓的传统,只为领略一份蒜的辛辣与醋的清香完美融合后产生的那种神秘味道。冬天经常吃些腊八蒜,对人的身体是有好处的,既杀菌,还解毒。成品蒜呈翠绿色,味道酸辣俱全,十分可口。就饺子吃更是美不胜收。咬一口香的满嘴流油的饺子,再配上母亲腌制的腊八蒜,那就是人间的美味了。这景象想一想都会让人口水不止,垂涎欲滴。在这一天,和家人在一起,吃一口腊八蒜,品一品那辛辣的滋味。土有土味,花有花味,腊八蒜有种特殊的味道。这味道,总让我想起光阴深处,那些不变的东西。腊八豆腐豆腐有千百种,但我最喜欢的,还是腊月时分的豆腐,这一天,我国居民大多烘晒着供来年享用或寄予殷殷乡情的豆制食品——腊八豆腐。腊八豆腐由大豆、辣椒、五香等原料经传统手工艺精制而成,有“素火腿”之称。成品色泽黄润如玉,入口松软,咸中带甜,又香又鲜。采用传统的制作工艺,经严格消毒,真空包装而成。产品黄润如玉,入口松软,香咸微辣,味鲜可口,亦可应邀调料,满足不同口味人们的需求,是新一代方便快餐。它不含任何人工色素及防腐剂,属纯天然绿色食品。传统总能在历史的长河中逐步得以积淀,拉起你的回忆,让你自豪不已。腊八节如同封存的陈年老酒它们特有的醇香让我们久久回味让我们用幸福炉火熬制美食,伴你度过冷冷的冬无论距离远近,心儿永远相拥愿幸福安康,祝腊八节快乐策划:新媒体中心图片:王文龙部分来源于网络文案:王冬雪盛晨阳编辑:卢雅暄